Taze Lezzetler LEZZET KÖŞESİ

FIRINDA YOĞURT SOSLU TAVUK

Tarif İçin Malzemeler: 1 parçalanmış Şahin Tavuk, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 kaşık biber salçası, 2 diş sarımsak, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, karabiber, pul biber, kekik, tuz

Yapılışı: Karıştırma kabına yoğurt, biber salçası, doğranmış sarımsak tuz ve baharatları alıp karıştıralım. Tavuğu sosa ilave edip iyice karıştıralım ve iki saat dinlendirelim. Dinlenen eti fırın poşetine koyup ağzını bağlayalım birkaç yerinde delip fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun. :)